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차에 대한 관세가 엄청 높았던 18세기에 차는 영국 상류사회에서조차 ‘생명의 피’로 여겨질 정도로 귀하여서 오랫동안 귀족의 전용물로 여겨졌다. 차를 마시면서 영국 귀족들이 사교를 하는 전통이 이런 배경에서 나오게 된 것이다. 이 ‘차 사교’가 무르익었을 무렵, 한 공작부인이 오후 4시에 홍차와 케이크, 스콘 등을 함께 먹는 풍습을 사교계에 퍼뜨렸는데 모두에게 큰 반응을 불러 일으켰다. 그렇게 해서 ‘오후의 홍차’시간이 탄생한 것이다.

오후의 홍차시간은 특히 여성들에게 큰 인기를 끌어 이때를 위한 전용의상이 나올 정도였다. ‘티가운(tea gown)`이라고 불리는 이 옷은 레이스로 화사하게 장식한 긴 드레스인데, 허리라인이 느슨한 것이 특색이다.

 

 

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