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[목차]

 

1. 사업아이템 소개

2. 사업목표

3. 커피전문점 시장환경분석

4. 사업추진일정

        (1) 개업 2달 전

        (2) 개업 1달 전

        (3) 개업 2주일 전

        (4) 개업 후 1달

        (5) 개업 후 3개월

5. 기본 사업운영전략

6. 메뉴규성과 가격책정

7. 인력수급계획

8. 인테리어전략

9. 홍보 및 마케팅전략

        (1) 마케팅전략

        (2) 단골확보전략

        (3) 판촉 및 이벤트전략

10. 재무계획

(1) 자금조달계획

(2) 대출상환계획

(3) 예상 매출액

(4) 예상 손익분기점

11. 사업의 기대효과

 

 

 

단순히 커피만 파는공간이 아닌 사회생활로 지친 사람들이 동심으로 돌아가 쉴 수 있는 공간을 만들어 남녀노소 10대부터 20대까지 누릴 수 있도록 하며, 자연을 포함한 편안하고 밝은 분위기를 연출하여 기존 커피전문점과는 차별화 하려한다.

 

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