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Intro ......

 

풀무원 두부/순두부,표적 시장의 확대,표적 시장의 확대,가족 시장,풀무원 베이비밀,산후 보양식 시장 집중적 초토화 전략 개발- 풀무원의 이유식 배달산업 확장 개요 1. 출처 : 2013.. 출처 : 2013. 확산 단계 : 표적 시장의 확대 3-1. 개발 단계 : 풀무원 마미밀 3.02,이와 함께 ‘한걸음 뒤로’ 서비스를 운영,산후 보양식 시장 풀무원의 이유식 배달산업, 운송비용 등 절감 장기계약시 육아용품 할인권 등의 혜택 제공 `유통` 온라인이나 전화로 주문 및 배송 재활용 가능한 친환경적 디자인 포장. 신세계는 지난 추석부터 운전기사 외 배송 도우미 인력을 여성으로 채용해 안심 배송 서비스를 하고 있다. 산후 보양식 시장 2 집중적 초토화 전략 3 집중적 초토화 전략 1.풀무원의 이유식 배달산업,풀무원 베이비밀,가족 시장, 방사 유정란 등 → 풀무원의 삼無원칙(합성감미료,산후 보양식 시장. 그만큼 순환이 느려지고 안 좋아졌으며 식사습관이나 생활습관의 변화 때문이리라.09 → 만 13~36개월 대상의아기요리 영양밥 출시 2012.zip  ......

 

 

Index & Contents

풀무원의 이유식 배달산업,풀무원 베이비밀,표적 시장의 확대,가족 시장,산후 보양식 시장 레폿

 

풀무원의 이유식 배달산업,풀무원 베이비밀,표적 시장의 확대,가족 시장,산후 보양식 시장.pptx (첨부파일).zip

 

 

풀무원의 이유식 배달산업,풀무원 베이비밀,표적 시장의 확대,가족 시장,산후 보양식 시장

 

풀무원의 이유식 배달산업,풀무원 베이비밀,표적 시장의 확대,가족 시장,산후 보양식 시장

 

 

 

집중적 초토화 전략 개발- 풀무원의 이유식 배달산업 확장

 

 

개요

1. 기존 제품/서비스 분석 : 풀무원 베이비밀

2. 개발 단계 : 풀무원 마미밀

3. 확산 단계 : 표적 시장의 확대

3-1. 가족 시장

3-2. 산후 보양식 시장

 

2

 

집중적 초토화 전략

 

 

3

 

집중적 초토화 전략

1. 기존 제품/서비스 분석 : 풀무원 베이비밀

개괄

2010.01

→ 풀무원건강생활(주) 베이비밀 런칭 : 만4~13개월 대상의 이유식

 

2011.09

→ 만 13~36개월 대상의아기요리 영양밥 출시

 

2012.08

→ 여성 소비자가 뽑은 2012 프리미엄브랜드대상 수상(프리미엄 수제이유식부문)

바른 재료

바른 입맛

연혁

모토

운영 원칙

제공 방법

바른 재료

→ 무항생제 한우, 풀무원 무산처리 김, 풀무원 두부/순두부, 유기농 곡류, 방사 유정란 등

→ 풀무원의 삼無원칙(합성감미료, 합성보존료, 합성착색료 미사용) 준수

바른 입맛

→ 매일 달라지는 메뉴를 통해 다양한 식품의 맛을 경험하여 바른 입맛을 훈련하도록 약 120여종에 이르는 메뉴 제공

전달 시스템

안전한 용기

→ 환경호르몬을 비롯한 유해물질이 전혀 없고 전자레인지 사용이나 중탕에도 안전

극신선 배송 시스템

→ 풀무원으로부터 배달만을 위탁 받은 냉장 전문 배달점을 통해 제품 출고시점부터 배송시점까지 5~10도씨 미만으로 관리

 

 

4

 

집중적 초토화 전략

2. 개발 단계 : 풀무원 마미밀 (1)

표적시장 분석

제공방법 연구

비만의 원인 : 출산

→ 결혼여성의 80%가 출산을 비만의 원인으로 꼽고 있는 실정이다. 그만큼 순환이 느려지고 안 좋아졌으며 식사습관이나 생활습관의 변화 때문이리라.

출처 : 2013.02, 내일신문 기사

배송관련 범죄의 우려에 대처

→ 현대백화점은 여성 배달원 수를 작년 설보다 15% 확충했다. 이와 함께 ‘한걸음 뒤로’ 서비스를 운영, 고객과 물리적 거리를 둬 심리적 안정감을 주기 위해 배송 시 배달원에게 현관문에서 1ｍ가량 떨어져 대기토록 했다. 갤러리아백화점은 백화점과 배송기사가 이중으로 고객에 도착시간을 알리고 배송 시 2인1조로 운영하고 있다. 신세계는 지난 추석부터 운전기사 외 배송 도우미 인력을 여성으로 채용해 안심 배송 서비스를 하고 있다.

출처 : 2013.02, EBN 기사

 

이유식 배송으로 확보한 기존의 유통 채널을 이용해 엄마를 위한 식사라는 새로운

시장을 창출하여 이미 이유식 배송에서 선도자인 풀무원의 입지를 견고히 할 수 있음

육아 때문에 자신을 못 챙기는 여성

출처 : 2010. 10, 네이버 육아카페

 

 

5

 

집중적 초토화 전략

표적시장

제품/서비스

서비스 제공방법

 

운영원칙

전달시스템

이유식을 먹는 아기(생후 6-12개월)를 키우고 있는 여성

집에서 아기와 함께 식사를 할 수 있는 전업주부나 육아휴직여성

아기를 키우느라 자신의 건강에는 신경을 쓰지 못하는 여성

이유식을 만드는데 쓰이는 재료와 동일한 품질 좋은 재료로 만드는 식사

아기를 돌보는 데 다시 집중하기 쉽도록 간편하게 먹을 수 있는 식사

합리적인 가격의 정기적 배달 서비스로 고객의 비용 절약

먹기 편하고 정갈한 음식으로 아기와 엄마가 동시에 만족

 

고객들 각각의 니즈에 맞는 여러 가지 타입의 식단 개발

→ 다이어트형, 채식형, 단백질형 등

재료에 대한 유기농 및 친환경 인증마크와 식재료 원산지표기를 통해 신뢰 확보

풀무원의 이유식 배달 시장 영역에 편승하여 원재료비용, 운송비용 등 절감

장기계약시 육아용품 할인권 등의 혜택 제공

`유통`

온라인이나 전화로 주문 및 배송

재활용 가능한 친환경적 디자인 포장

 

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