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비즈니스와 저널리즘
스타벅스의 CSR,
그리고 불편한 진실
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INDEX
1. CSR이란
2. STARBUCKS
3. 스타벅스와 CSR
4. 불편한 진실
5. 시사점
2
1. CSR이란
Corporate Social Responsibility
기업의 사회적 책임
기업의 이윤 추구 활동 이외에 다양한 이해관계자들과의
관계 속에서 법적 책임과 윤리를 준수하며
사회에 긍정적 영향을 미치는 책임 있는 활동
3
1. CSR이란
1단계 책임
경제적(Economic)
2단계 책임
법적(Legal)
3단계 책임
윤리적(Ethical)
4단계 책임
자선적(Philanthropic)
고객 욕구 만족, 경제적 이익 창출
ex) 이윤극대화, 고용확대 등
법률적 규제 내에서 경제적 사명 성취
ex) 회계 투명성, 제품 안전 등
도덕적 규율 준수
ex) 환경/윤리 경영, 고용다양성 등
사회의 긍정적 변화 적극적으로 추구
ex) 소외계층 및 교육/문화 지원 등
출처 : Three Dimensional Conceptual Map of Corporate Performance(Carroll.A.B. 1979)
‘사회책임경영(CSR)이 역사적 고찰과 기업의 대응전략(이기훈＆이의영, ‘창조와 혁신’ 2xxx.2)
4
2. STARBUCKS
세계 제 1의 테이크아웃 커피 전문점
Howard Schultz 회장의 경영 아래
단순히 커피를 파는 것이 아니라
‘스타벅스만의 문화’를 판다
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2. STARBUCKS
전 세계 50여 개국 17,000여 매장에서
매일 수백만 명의 고객이 즐겨 찾는 세계 최대의 커피문화기업
6
3. 스타벅스와 CSR
7
3. 스타벅스와 CSR
윤리적 원두구매
환경보호
활동
사회복지
STARBUCKS
CSR
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환경보호 활동
3. 스타벅스와 CSR
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환경 사명선언서
환경이슈를 이해하고 파트너와 정보를 공유한다
책임 있는 경영이 친환경 미래에 필수요소임을 인식한다
환경에 대한 책임을 우리의 기업 가치와 연결시킨다
친환경 제품을 구매, 판매하고 사용하도록 노력한다
환경보호 활동
http://www.youtube.com/watchfeature=player_embedded&v=G_XkgO1QSms
Earth Hour
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환경보호 활동
친환경 매장
가구류 제작 시
90% 재생 물질 사용
에너지 절약형
조명설치
친환경 수성 페인트 사용
재활용 70%, 재생 자재 10%를
사용한 타일로 바닥재 시공
자연 채광을 최대한
끌어들이는 창문 설계
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_S…(생략)
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