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대형슈퍼마켓에 친환경농산물을 판매하는 코너가 마련되기 시작한 것도 안전농산물에 대한 소비자의 요구가 나타났기 때문이다. 이 시기에는 친환경농산물을 취급하는 판매장 개설에 소비자단체가 적극 참여하였다. 또한 백화점,1990년대에 접어들면서 환경농업에 대하 정부의 지원으로 생산량과 유통량이 증가하게 된다. 또한 여성단체, 할인점 등에서 친환경농산물 코너를 직영하는 생산자나 생산자단체도 체계화, 규모화 되어 판매처를 다변화시키고 있…(생략) 국내 친환경농업의 현황.hwp 국내 친환경농업의 현황. 이 방식은 생산과 소비라는 농산물 거래에 머무는 것이 아니라 공존공생하는 공동체임을 강조하는 사회운동적 성격이. ,, 종교단체, 소비자는 그에 대한 보상으로 가격과 고정판로를 보장한다는 운동차원의 직거래이다.hwp 국내 친환경농업의 현황.. 1980년대 후반 이후 조직화된 생산자단체 및 소비자 단체의 주도 하에 친환경농산물 직거래가 체계화되기 시작했다. 친환경농산물 생산이 생산자의  ......

 

 

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국내 친환경농업의 현황 등록

 

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1980년대 중반까지 유통 형태는 조직화, 규모화 되지 못한 생산자와 소비자 위주의 유통으로써 경제적인 측면보다는 사회운동적인 측면이 강하게 작용한 시기이다. 친환경농산물 생산이 생산자의 자발적인 영농활동 개선 차원에서 시작하였기 때문에 수요보다 생산이 앞서 이루어진 것이다. 

소비자의 요구에 의한 생산이 아니었으므로 친환경 농산물 판매를 위해 일반 농산물과 친환경 농산물간의 품질 차이를 소비자에게 인식시키는 일이 선행되어야 했다. 그러므로 친환경 농산물 판매를 위해서 생산자가 소비자를 직접 찾아다니며 홍보부터 시작해야 하는 어려움을 안고 있었다. 따라서 1980년대 중반까지는 친환경농산물 판매를 위한 유통체계가 정립되지 못한 채 시민단체나 종교단체의 계절행사나 일회성 판매 또는 택배 등 대면관계에 의한 홍보와 판매에 국한되어 있었다.

1980년대 후반 이후 조직화된 생산자단체 및 소비자 단체의 주도 하에 친환경농산물 직거래가 체계화되기 시작했다. 뿐만 아니라 친환경농산물 취급점 등 일반농산물 유통과 차별화 된 유통체계가 등장하였다. 풀무원 등 친환경 농산물을 취급하는 전문 유통업체가 등장하고 백화점, 대형슈퍼마켓에 친환경농산물을 판매하는 코너가 마련되기 시작한 것도 안전농산물에 대한 소비자의 요구가 나타났기 때문이다.

또한 여성단체, 종교단체, 환경운동단체 등 소비자 단체에서는 수도권 및 대도시를 중심으로 소비자생활협동조합을 설립하여 직거래 방식으로 친환경 농산물을 취급하게 된다. 이 방식은 생산과 소비라는 농산물 거래에 머무는 것이 아니라 공존공생하는 공동체임을 강조하는 사회운동적 성격이다. 생산자는 일반 농법에 비해 많은 노동력을 필요로 하는 대신, 소비자는 그에 대한 보상으로 가격과 고정판로를 보장한다는 운동차원의 직거래이다. 

1990년대에 접어들면서 환경농업에 대하 정부의 지원으로 생산량과 유통량이 증가하게 된다. 이 시기에는 친환경농산물을 취급하는 판매장 개설에 소비자단체가 적극 참여하였다. 먼저 서울시 각 구청에 상수원 보호지역의 친환경농산물을 판매하는 판매장을 개설하였고 팔당상수원보호지역 생산자 단체가 유통단체를 설립((주) 새농유통)하여 자체 집배송망을 구축하였다. 또한 백화점, 할인점 등에서 친환경농산물 코너를 직영하는 생산자나 생산자단체도 체계화, 규모화 되어 판매처를 다변화시키고 있…(생략)

 

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